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付宇一听就激动了。
太好了!
只要有这道菜,那就不愁食材了。
“不过,烹饪的方法是改良过的,猪皮还是过油炸制,只是不再封存了,而是直接泡开了烹饪。”
刘雨农也没藏着掖着,在电话里,就将桂花皮炸的烹饪方法一五一十的复述了一遍。
边说,还边跟付宇讲解:“这猪皮直接炸过了,晾干个三四天,就可以泡着用了,不会真的储存上一年。”
“店里这边倒是有炸好的猪皮干,不过没泡呢,你要是需要,我这边看看找人给你送过去一趟吧。”
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